私の活きる道 ~家族のためにできること~

明日死ぬかのように生き、永遠に生きるかのように学ぶの記

料理

パパごはん パート1 野菜たっぷり「蒸しなべ」

パパごはん 「パパごはん」とは、文字どおりパパが作るごはんのこと。 わが家では、もう何年も前からパパごはんが定着している。 そんなわが家のパパごはんで、イチオシのメニューを紹介する。 その名は「蒸しなべ」。いろんな意味で、助かるメニューなのだ…

☆ 祝 ☆ 初めての自作おべんとう

昨日の宣言どおり、お姉ちゃんがやってのけました! そぼろと卵とさやインゲンの三色べんとうです。 やはり、自分で作ると満足度がぜんぜん違うみたい。ドヤ顔です。 昨日買ってきたレシピ本を参考にして、約30分で3種類の炒め物を作ることができました。…

竹下和男さん 講演会レポート

今日は、ずっと前から楽しみにしていた講演会に行ってきました。 竹下和男さんの「弁当の日」の講演会です。 手前味噌ながら、私はこれまでけっこう子どもの弁当を作ってきました。 その契機となったのが、一昨年の11月、竹下さんの講演を初めて聴いた日で…